冬季無籽沙棘果凍 - 製作明亮芳香果凍的配方。
類別： 果凍
按照這個食譜在冬天製作出健康芳香的無籽沙棘果凍，對於任何能從帶刺的樹枝上採摘沙棘果凍的人來說，這將是真正的獎勵。冬天吃果凍，不僅可以填飽肚子，還可以補充我們身體在冬季消耗的維生素儲備。
如何自製沙棘果凍。
收集到的亮黃色漿果必須放入黃銅盆中，並將水倒在一根手指上。稍微煮沸，然後放入濾鍋中瀝乾。
當所有液體都排乾後，擦拭軟化的漿果。
將液體與果肉混合，將濃稠的果汁煮沸。
添加砂糖 - 每 1 升果汁可添加 600 - 800 克。
煮至碗中的質量減少三分之一。您可以通過另一種方式檢查準備情況：將一點果凍倒在平碟上，等待其冷卻。如果碟子上有果凍狀的物質，並且在翻轉盤子時沒有瀝乾，那麼產品就準備好了。
將美麗的沙棘果凍放入罐子中。在此之前，最好先用烤箱或微波爐烘烤它們。密封嚴實。
如果果凍存放在冰箱裡，就不需要消毒。如果冰箱很忙並且食品儲藏室裡有地方，那麼每個裝滿果凍的半升罐子都需要消毒15分鐘。
沙棘果凍不需要添加任何香料，它的味道和香氣自足，不需要補充任何東西。
沙棘果凍是一種美味的甜食，可以在冬季補充身體的維生素供應。您可以將其放入茶中或塗在吐司上 - 無論如何，絕對每個人都會喜歡果凍中的維生素。
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