紅醋栗果凍、醋栗果凍的配方和製作工藝
紅醋栗果凍是我家人最喜歡的食物。如何為冬天準備果凍，保留這種美妙漿果的所有有益特性和維生素？
要在家製作紅醋栗果凍，我們需要：
紅醋栗 - 1 公斤；
糖 - 1 公斤；
水 - 1 杯。
如何製作醋栗果凍（逐步準備）：
清洗並分類漿果；
倒入搪瓷盤中；
加水;
放火併煮沸；
煮沸後，煮2-3分鐘；
蓋上蓋子冷卻；
用粗棉布或篩子擦拭；
將所得物質再次放入搪瓷碗中；
再次大火燒開；
煮沸後，煮15分鐘；
添加糖並攪拌；
再次煮沸，邊攪拌邊煮15-20分鐘；
將熱紅醋栗果凍倒入 消毒過的罐子，
捲起或簡單地蓋上塑料蓋。
您可以在 Larisa Chernykh 的視頻中看到醋栗果凍的逐步製備過程：
下面介紹了在家製作美味的紅醋栗果凍是多麼容易。
整個冬天都吃維生素，記住炎熱的夏天！
