野生和家養草莓 - 草莓的有益特性和特徵。
類別： 漿果
對於許多人來說，野草莓和草莓是同一種漿果，但事實上，它們不是。草莓是一種多年生草本植物，具有匍匐根。這種美味又健康的漿果喜歡在森林和花園中生長。
如果不是草莓那顆小、紅、甜、好吃又非常健康的草莓，人們可能會認為這種植物只是一種雜草，然後像這樣把它除掉。 抱怨， 例如。
野草莓味道香甜，色澤鮮紅，含有大量對人體有益的物質。民間醫學中有這樣的偏方：如果你想一年四季都健康，在草莓結果的季節，每天至少吃這些健康的漿果200克。不知道這是否屬實？你可以自己實驗一下。
照片。自製或花園草莓。
今天，精確確定100克草莓果實中含有約0.8-1.6%的有機酸、4.5-10%的糖、0.9-1.2的含氮物質、50-80毫克的維生素C以及微量元素、單寧、精油和植物殺菌素。這些並不是這個神奇小漿果所含有的全部有用物質。
照片。草莓植物和漿果
草莓這種美麗的漿果的有益特性很難被高估。草莓具有良好的藥用特性，建議用於增強免疫系統。它用於治療口腔和咽喉疾病，以及預防心髒病。此外，它還具有弱利尿劑的特性。不僅草莓的果實，草莓的葉和根也可入藥。
很久以前，人們就開始吃草莓，首先是野生森林，後來是人工種植的草莓。除了鮮食外，還採收保存過冬。草莓經過乾燥、冷凍、 製作果醬, 蜜餞 和許多其他美味的準備工作。
野草莓的照片。
照片。種植自製草莓。
圖片。草莓的根、鬍子和葉子。
幾個世紀以來，野生和家養草莓一直可靠地守護著我們的健康，它們的有益特性為人類提供了寶貴的幫助。
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