冷凍烤胡蘿蔔洋蔥湯
類別： 冷凍
當你晚上下班回家時，每一分鐘對於做家務來說都是寶貴的。為了節省和家人溝通的時間，我開始準備炒胡蘿蔔和洋蔥。
要準備這樣的製劑以供將來使用，只需將其冷凍起來用於湯或其他菜餚即可。這種胡蘿蔔和洋蔥的簡單準備將大大節省您在一年中的任何時候準備不同菜餚的時間。花更多的時間處理蔬菜一次是值得的，但是，在一段時間內，根本不考慮這樣一個事實：在準備這道菜之前，您必須去皮、切碎和炒胡蘿蔔和洋蔥。
如何煎炸洋蔥和胡蘿蔔湯
準備時，洋蔥和胡蘿蔔的比例為 50% 至 50%。
蔬菜的總數並不重要。準備的份數可以是 6 份，也可以是 60 份，這完全取決於您願意花多少時間。我拿了500克胡蘿蔔和500克洋蔥。將洋蔥切成方塊，然後用粗刨絲器將胡蘿蔔磨碎。
在大煎鍋中加入 100 克植物油。油熱後，加入洋蔥。煎幾分鐘。
最主要的是洋蔥碎成單獨的碎片，變得半透明，但在任何情況下都不會獲得金色。洋蔥的半透明顏色表明它已準備就緒！
接下來，將胡蘿蔔加入洋蔥中，一起炒。
如果你不只是燉蔬菜，而是把它們煎至淺棕色，會更美味。但這當然取決於您的口味偏好。在整個烹飪過程中，不斷攪拌蔬菜，以免燒焦。我們根據胡蘿蔔的顏色和油浸蔬菜的香氣來判斷是否準備就緒。
煎好後，等待其完全冷卻。現在剩下的就是將所有東西放入包裝袋中並冷凍。有多種包裝選項可供選擇。例如，你可以把蔬菜冷凍成香腸，然後從冷凍的部分切掉做菜所需的部分。
您還可以將洋蔥和胡蘿蔔分開冷凍。
為自己選擇最適合您的冷凍選項。
無法區分冷凍烤肉和新鮮烤肉的味道。同時，它可以幫助您更快地準備午餐或晚餐。要做到這一點，只需將一塊現成的冷凍食品放入盤子中即可，沒有麻煩，不用擔心！ 🙂
“ 向前： 冬天自製冷凍玉米棒
“ 後退： 如何在家製作櫻桃糖漿：製作櫻桃糖漿的配方
