冬季新鮮黃瓜泡菜湯的準備

冬季醃黃瓜的準備工作

Rassolnik,其食譜需要添加黃瓜和鹽水、醋汁沙拉、奧利維爾沙拉……你怎麼能想像這些菜餚中不添加醃黃瓜呢?專為冬季製作的泡菜和黃瓜沙拉將幫助您在正確的時間快速應對任務。您所需要做的只是打開一罐黃瓜並將它們添加到所需的菜餚中。

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我建議你製作這個黃瓜醬,一步一步的照片食譜將幫助你輕鬆應對這種保存。這種為職業家庭主婦準備的黃瓜泡菜可以節省大量準備菜餚的時間。

如何製作泡菜醬黃瓜製劑

這種製劑可以用生長過度且非常大的黃瓜製成。將它們從厚皮上剝下來並去除種子(如果需要)。方便地長滿的黃瓜桶,首先用蔬菜削皮器將其削皮,然後縱向切割它們,並用茶匙從所得的“船”中取出種子。將黃瓜切成 5 毫米的方塊。

新鮮黃瓜泡菜的製備

結果,我們應該有800克現成的黃瓜片。

將洋蔥(150 克或 4 個中等大小的洋蔥)去皮並切成四等分。

新鮮黃瓜泡菜的製備

你可以把洋蔥切成半環,但如果你繼續在沙拉中使用這種調料,半環看起來會不太美觀。

我們需要 3 大瓣大蒜。隨心所欲地剪下來。我剛剛把它通過媒體報導了。它簡單又快速。

混合黃瓜、洋蔥和大蒜。添加60克(3.5平湯匙)糖,30克(1滿湯匙)鹽,9%醋 - 40毫升,植物油 - 50毫升。

新鮮黃瓜泡菜的製備

用勺子小心地混合所有東西,然後放入冰箱過夜。

冬季醃黃瓜的準備工作

早上我們看到下圖:黃瓜出汁,完全浸入鹽水中。

冬季醃黃瓜的準備工作

這意味著是時候開始最後階段了。將原料倒入鍋中,煮沸 5 分鐘。

冬季醃黃瓜的準備工作

當時 消毒 銀行。將熱製劑倒入準備好的容器中。最好使用小罐子,甚至最好小於500克。從所有產品中,我得到了 4 罐 180 克和 1 罐 300 克。

用無菌蓋封閉泡菜製劑並擰緊。之後,我們用溫暖的毯子蓋上一天,然後將其存放在陰涼的地方。

冬季醃黃瓜的準備工作

這種冬季湯和沙拉的黃瓜醬將成為任何家庭主婦的救星。所有東西都已經被清洗和切割,只需打開它並放入 - 無論是泡菜醬還是油醋汁。


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