琥珀木瓜果醬切片
類別： 果醬
榅桲是一種堅硬且多毛的蘋果。想要新鮮食用幾乎是不可能的。水果非常硬、又酸又酸。但事實證明，木瓜果醬非常美麗和美味。
通過此食譜和步驟照片，您將看到準備片狀皇家琥珀木瓜果醬是多麼容易。
拿：
— 木瓜 — 1 公斤；
— 糖 — 1 千克；
- 檸檬酸;
- 一個平底鍋和一把刀。
如何製作切片木瓜果醬
徹底清洗水果，在清洗過程中去除表面的所有絨毛。
將一茶匙檸檬酸放入玻璃鍋中，倒入一些水。
將榅桲切成窄片，用刀把中間的籽清理乾淨。不要去除水果的果皮，以便在烹飪過程中切片保持完整。
將切碎的榅桲片放入鍋中，煮沸。
倒掉水，在切片上撒上糖，以便它們釋放出汁液。
10-12小時後，將鍋放在爐子上，第一次煮沸。如果榅桲出汁少，可以加一點水。 12-24小時後，重複將果醬加熱至100度。第三次，將果醬煮 5 分鐘。經過這種烹飪，柑橘片將變成蜜餞，而果醬本身將獲得美麗的深琥珀色。
將琥珀木瓜果醬放入無菌罐中。將您準備好的美容品存放在正常的家庭條件下。這種果醬可以簡單地與茶一起食用，或者您可以在製作烘焙食品時使用木瓜片。
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