自製蘋果果醬配橙子

由蘋果和橙子製成的琥珀果醬

嘗試在夏季或秋季自製美味的蘋果和橙子果醬。當普通的蘋果醬已經很無聊時,那麼根據這個食譜建議的冬季準備是擺脫這種情況的絕佳方法。

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它具有非凡的味道和非常宜人、微妙的柑橘香氣。與現泡的茶一起食用或簡單地塗在麵包或麵包卷上都非常美味。您可以使用我詳細的步驟食譜(附有照片)在家裡製作不尋常的蘋果和橙子果醬過冬。

原料:

  • 蘋果2公斤;
  • 糖1.5公斤;
  • 橙色 1 個

如何用橙子製作蘋果醬

蘋果果醬配橙子

我們開始準備產品,清洗蘋果,將其從果核上剝皮,切成任何形狀的切片,添加糖並攪拌。

蘋果果醬配橙子

將橙子洗淨,用開水燙一下。榨汁,用細刨絲器磨碎果皮,然後添加到蘋果中。

蘋果果醬配橙子

放置 2-3 小時,以便蘋果充分釋放果汁並與橙子交朋友。

大火燒開後,小火煮5分鐘。讓它冷卻。 10小時後,重複烹飪。為了方便起見,蘋果最好早晚煮一下。因此,日以繼夜地冷卻並達到狀態。這樣做 6-7 次。當果醬變稠,表面形成一層薄膜,蘋果變成半透明時,果醬就做好了。

由蘋果和橙子製成的琥珀果醬

最後一次果醬煮沸15分鐘後,倒入 準備好的罐子, 捲起。

由蘋果和橙子製成的琥珀果醬

蓋上毯子並讓其冷卻。一天后,將其收起存放。

由蘋果和橙子製成的琥珀果醬

嘗試將其留空,它一定會在您的桌子上佔據應有的位置。冬天,當你打開一罐芳香四溢的自製橙子蘋果醬時,你會感受到橙子的淡淡香氣和蘋果的細膩口感。


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