冬天

生薑、檸檬和蜂蜜——這三種簡單的成分將幫助我們保持免疫力並在冬季保持健康。我建議家庭主婦們注意我的簡單食譜，了解如何準備冬季維生素製劑，使用民間療法刺激增強免疫力。

肉和米飯捲心菜捲是此類菜餚的經典之作。但準備捲心菜捲需要相當長的時間。為了隨時享用您最喜歡的菜餚，花費最少的精力和時間，可以將捲心菜捲冷凍起來以備將來使用。通過查看帶有照片的分步食譜，您將學習如何在冰箱中準備半成品捲心菜捲。

自製的蜜餞南瓜既美味又健康。畢竟，南瓜含有大量的微量元素，對於腸道和消化有問題的人特別有用。它還對腎臟有很好的作用，可以淨化腎臟，對缺鐵性貧血的人有好處。

如果家裡的男性有時會用捕獲的河魚來寵壞你，那麼你可能會問這樣的問題：“用魚來煮什麼以及如何保存以備將來使用？”我想提請您注意美味魚排的簡單食譜，並告訴您如何冷凍它們以供將來冬天使用。

對於這種自製食譜，任何品種和任何外部條件的蘋果都適合，因為在烹飪過程中會去除果皮和缺陷。蘋果醬具有細膩的稠度和煉乳的奶油味道，大人和孩子都會喜歡。

斯堪的納維亞傳說稱，第一個女人是用羅文樹創造的。這些健康的漿果被許多傳說所籠罩，需要花上一天以上的時間才能讀完。我們只要知道羅文對於感冒、呼吸道疾病、預防癌症等很有用就足夠了。

今天，我們為您準備了一系列有趣的南瓜蔬菜蜜餞食譜。不要驚訝，蜜餞也是用南瓜製成的。我們相信，讀完今天的材料後，您一定會想用一杯不尋常的飲料來取悅您的家人。那麼，我們走吧...

蔬菜汁以及果汁和漿果汁已在我們的廚房中佔據一席之地。但用新鮮蔬菜製作果汁並不總是可能的，因為儲存南瓜或西瓜等大型蔬菜需要空間和特殊條件，而公寓根本不存在這些空間和特殊條件。但你可以在冬天冷凍蔬菜並用同一個冷凍南瓜製作果汁。

要製作藥用松針果醬，任何松針都適合，無論是松樹還是雲杉。但它們需要在深秋或冬季採集。當汁液停止流動時，針中會收集最大量的有用物質。

柿子是一種比較特殊的水果。你永遠不會知道你會得到什麼。它會是一種甜得令人作嘔的肉質水果，還是一種無法食用的酸澀果肉？製作果醬時，所有的缺點都可以消除、糾正，你就能得到揪著耳朵無法拉走的果醬。

為了防止莢蓮屬植物漿果變苦​​，需要在正確的時間採摘它們。這個正確的時間是在第一次霜凍之後立即到來的。如果不想等霜的話，可以把莢蓮屬植物稍微冷凍一下，冷凍2-3小時。這已經足夠了。

我們已經習慣了楓糖漿只在加拿大生產的事實，但這有點不同。在中部地區甚至南緯地區，生長著適合採集樹液的楓樹。唯一的困難是有時間收集果汁。畢竟，當你可以收集樹液而不傷害樹時，它在楓樹中的主動運動比在樺樹中短得多。

南瓜是烹飪中非常受歡迎的蔬菜。嫩而甜的果肉用於製作湯、烘焙食品和各種甜點。在所有這些菜餚中以果泥的形式使用南瓜是很方便的。今天我們將在文章中討論如何製作南瓜泥。

這個快速酸菜的食譜是我去參觀並品嚐時告訴我的。我非常喜歡它，所以我決定也醃製它。事實證明，普通的白菜很快就能變得非常美味和酥脆。

南瓜果醬是一種健康且完全天然的甜點，您可以自己親手製作。準備起來一點也不難。大部分時間只是為了讓果醬固定形狀。那麼，我們開始做飯吧。

南瓜是一種適合整個冬季儲存的蔬菜。湯、粥和布丁都是用它製成的。但很少有人知道南瓜可以做成美味、非常健康、美味的蜜餞。由於南瓜有點甜，所以準備時只需要很少的糖。

蜜餞不僅可以用水果和漿果製成，還可以用某些類型的蔬菜製成。用西葫蘆、南瓜、胡蘿蔔甚至甜菜製成的蜜餞味道極佳。我們將在本文中討論甜菜蜜餞。

羅文不僅是山雀和紅腹灰雀的冬季美味佳餚。我確定您聽說過羅文酊劑的古老配方或羅文果醬？也許在童年時代，我們用羅文漿果製作珠子，並品嚐這些酸甜酸甜的明亮漿果。現在讓我們記住奶奶的食譜並準備羅文軟糖。

自製南瓜軟糖不僅非常美味和健康，而且非常漂亮。亮橙色的碎片是糖果的絕佳替代品。這道美食的製作過程非常簡單，即使是沒有經驗的家庭主婦也能輕鬆搞定。我們提請您注意南瓜棉花糖食譜的最佳選擇。在這裡您一定會找到適合您自己的甜點製作方法。

蔓越莓、姜根和蜂蜜不僅在味道上完美互補，而且還是強大的抗氧化劑，並且是維生素、微量和常量元素含量的領先者。無需烹飪即可製作的冷果醬是保留其中產品的所有有益特性的絕佳方法。

蔓越莓是漿果皇后。有許多與它相關的傳說；它在醫學和烹飪中都被廣泛使用。但不幸的是，新鮮蔓越莓的供應時間相當短，僅從十月到一月。因此，大家無一例外地都在努力為過冬做好準備。

今天我將準備一個簡單而不尋常的食譜，用秋季蔬菜製成的瘦肉小吃，準備好後我們將得到美味的酸菜和蔬菜。這道菜很容易準備，不需要太多費用。非常重要的是，它是一道健康的菜餚。自然發酵，無需添加醋。因此，這樣的準備工作可以合理地考慮[...]

今天我想告訴家庭主婦如何為冬天準備美味的芥末和蜂蜜泡蘋果。蘋果也可以用糖浸泡，但正是蜂蜜賦予了蘋果一種特別宜人的甜味，醃料中添加的干芥末使成品蘋果變得鋒利，並且由於芥末的存在，蘋果在醃製後仍保持堅挺（不像酸菜那樣鬆散）。