春天

春天來了——是時候用松果製作果醬了。採收幼松果應在環境友好的地方進行。

櫻桃是一種神奇的漿果！您總是想在冬天保留這些紅寶石漿果的味道和香氣。如果您已經厭倦了果醬和蜜餞並想要一些新的東西，那麼可以用糖漿製作櫻桃。這項準備工作不會花費太多時間和精力，但您會對結果感到滿意 - 這是肯定的！

您知道草莓、薄荷和檸檬是相配的嗎？用這三種原料，您可以準備出美味可口、芳香四溢的草莓醬和檸檬片，並用薄荷糖漿烹製。

許多冬季蔬菜和水果的準備工作是一個漫長且勞動密集的過程。但不是這個草莓蜜餞食譜。您可以使用此食譜快速且輕鬆地製作芳香的自製草莓製劑。

以前，家庭主婦要花很多功夫才能製作濃稠的草莓醬。首先用土豆搗碎器將漿果壓碎，然後將所得物質與糖一起煮沸幾個小時，並在不斷攪拌工件的情況下發生煮沸過程。

小蘗根本不是一種奇特的植物。它在任何氣候條件下都能良好生長和發育。因此，度假村里經常可以見到伏牛花。人們因其神奇的特性而珍視它：植​​物的所有部分都具有治愈作用。

Chekhon 尤其受到干魚愛好者的喜愛。一般來說，衛生魚可以炒，可以燉，也可以做魚湯，但最好吃的還是劍魚乾，這個就不討論了。為了讓它真正美味，您需要知道如何在乾燥前正確醃製劍魚。

在亞洲國家，醃竹被認為是傳統菜餚。但這裡不長竹子，卻有一種蕨類植物，無論是營養價值還是味道，都絲毫不遜色於竹子。這得到了日本廚師的高度讚賞，鹽蕨菜在日本料理中牢牢佔據了一席之地。

草莓汁有時是在夏天製作的，但人們認為沒有必要為冬天準備草莓汁，將多餘的漿果加工成果醬和蜜餞。我必須說這是徒勞的。畢竟，果汁與新鮮草莓含有相同量的維生素和有益微量元素，這意味著它比果醬更健康，果醬中充滿大量糖並煮了好幾個小時。

儘管櫻桃富含抗氧化劑，對許多疾病都有用，但它們幾乎從未在冬季收穫過，這是非常徒勞的。櫻桃汁味道溫和，可以提神醒腦，並恢復冬季耗盡的體內必需的維生素供應。

看來，草莓醬裡到底藏著什麼秘密呢？畢竟這種果醬的味道我們從小到大就已經很熟悉了。但仍然有一些食譜會令人驚訝。我提供兩種製作維多利亞草莓醬的獨特食譜。

也許最不尋常和最美麗的果醬是花果醬。花可以是野生的，也可以是花園的。此外，各種漿果灌木和果樹的花序也被用來烹飪美味佳餚。今天我們為您準備了最全的花果醬製作食譜精選。我們確信您會找到適合自己的食譜，並且一定會以不尋常的準備讓您的家人滿意。

芒果汁是一種健康清爽的飲料，在歐洲它的受歡迎程度甚至超過了蘋果和香蕉。畢竟，芒果是一種獨特的水果；它在任何成熟階段都可以食用。所以，如果你買了未成熟的芒果，不要沮喪，可以用它們榨汁過冬。

我們從小就知道車前草汁可以消毒和治愈皮膚傷口，如果你的膝蓋骨折了，就需要塗抹車前草葉。但事實上，車前草的治愈能力要強大得多。它還對胃腸道有有益作用，有助於治療許多疾病。

世界上很少有人不喜歡草莓。但它的保質期非常短，如果收成很大，那麼你必須緊急決定如何準備草莓過冬。草莓品種“維多利亞”是早熟品種。最早的草莓是最美味、最芳香的，但不幸的是，經過熱處理後，大部分味道和香氣都消失了。在冬天保留維多利亞的新鮮味道和香氣的唯一方法就是用它製作果汁。

製作蒲公英汁的食譜有很多，每一個食譜都不錯。但是，不同的疾病需要特定類型的果汁，因此，我們將考慮製備蒲公英汁的基本配方及其儲存特點。

春末，大自然並沒有給我們很多做罐頭的機會。還沒有漿果和水果。是時候開始做好健康准備了，以保護我們在冬天免受感冒和病毒的侵害。您可以儲備什麼以供將來使用？錐體！今天在我們的文章中，我們將討論落葉松製成的果醬。

許多家庭主婦早已掌握了用酸模製作餡餅的食譜。但這些通常是鹹餡餅，因為很少有人知道這些餡餅也可以做成甜的。畢竟，酸模果醬有必要的酸味，質地細膩，味道也不比大黃果醬差。

如果小時候你在紫丁香束中尋找五瓣紫丁香的“幸運花”，許願並吃了它，那麼你可能會記得這種苦澀，同時舌尖上有蜂蜜般的甜味。你可能會感到驚訝，但優秀的果醬是由丁香製成的，味道有點像蕎麥蜂蜜，但這種果醬更細膩，帶有淡淡的花香。

對我來說，春天從櫻花盛開的時候開始。鳥櫻桃甜美而醉人的香氣很難與其他任何東西混淆；它讓你頭暈目眩，聞起來像春天。可惜，鳥櫻的花期並不長，它的香氣被風帶走了，但仍有一部分留在漿果裡。如果你熱愛春天，又懷念這種新鮮感，我為你提供幾款鳥櫻桃果醬的食譜。

長期以來，黑接骨木漿果僅被認為是一種藥用植物。畢竟，灌木叢的所有部分，從花到根，都適合製藥。
接骨木含有一定的毒素，你需要熟練地用它來配製藥物，尤其是甜點。而且，你不能“隨心所欲”地使用它。雖然經過熱處理後毒素含量會降低，但患有慢性病的人或孕婦應格外謹慎食用接骨木果。

菊芋是向日葵的近親。這種植物的黃色花朵與其同類植物非常相似，但尺寸較小且缺乏可食用的種子。相反，菊芋從其根結出果實。塊莖廣泛用於烹飪。它們既可以原始使用，也可以在熱處理後使用。美味的富含維生素的沙拉是用生的“碎梨”製成的，煮過的產品是果醬和蜜餞的基礎。

松枝果醬在北方很受歡迎。畢竟，這既是一罐藥，又是一罐美食。根據芽的大小，以不同的方式準備。

雲杉芽富含獨特的天然維生素。治療咳嗽的湯劑是用嫩芽熬製的，但不得不說，它們的味道非常淡。即使喝一勺這種湯，你也需要有巨大的意志力。那麼，如果您可以用相同的雲杉芽製作美味的果醬或“雲杉蜂蜜”，為什麼還要嘲笑自己呢？

白櫻桃是一種非常甜且芳香的漿果。櫻桃果醬根本不可能變質，烹飪起來既簡單又快捷。然而，你可以稍微改變一下口味，製作一些不尋常的白櫻桃果醬。