美味的李子果醬 - 製作冬季李子果醬的食譜。
類別： 果醬
即使不擰緊蓋子，根據所提供的配方製備的李子醬也能完美保存。我們的祖母用紙把李子果醬包起來，用鬆緊帶固定，然後把它放在地窖裡整個冬天。
工件組成：
- 李子 - 2 公斤。
— 水 — 2 杯；
- 糖 - 2 公斤。
李子果醬的製作方法：
準備工作非常簡單。選擇健康、成熟的水果並去除種子。
這種製劑應該用高溫烹調。只需要5-8分鐘，半個水果加水就可以煮好。
然後你可以加糖，再煮幾分鐘，直到水果變得足夠軟。只是不要讓他們完全“崩潰”。
重要的： 不要忘記攪拌混合物並除去形成的泡沫。
我們將果醬倒入罐子中，蓋上蓋子（我們將以現代方式進行），將其冷卻並放入地下室或地窖中儲存。
還有一點很重要：你可以在烹飪過程中自己調整果醬的厚度，這取決於你想在哪裡使用它。您想在烘焙食品中加入李子果醬還是將果醬作為獨立的甜點與茶一起食用？你嘗試過在家自製美味的李子果醬嗎？留下評論或分享您的自製食譜。
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