冬季美味的綠番茄沙拉 - 如何準備綠番茄配甜椒和洋蔥的沙拉。

綠色番茄沙拉
類別: 番茄沙拉

如果在園藝季節結束時您的花園或別墅裡還有未成熟的西紅柿,那麼這種綠色番茄沙拉食譜就很適合。通過收集它們並添加其他蔬菜,您可以在家準備美味的小吃或原始的冬季沙拉。您可以將其稱為空白,無論您想要什麼。是的,沒關係。重要的是它非常美味。

為了做好準備,我們需要:

綠色西紅柿 – 千克;

洋蔥 - 半公斤;

燈籠椒 - 4 大塊。

如何做飯。

綠色西紅柿

將西紅柿用開水燙一下,晾涼,切塊。

將洋蔥切成圈。

將辣椒切成條。

混合所有成分。

加入切碎的蒔蘿、糖、鹽和胡椒。

現在,將所有東西放入已消毒的容器中,並向其中添加涼爽的醃料。

為了準備醃料,我們需要:

水——1升;

醋 9% - 70 克;

糖——1湯匙;

鹽——2湯匙。

將 1 湯匙葵花籽油倒入 0.5 升的容器中。剩餘消毒時間:0.5/1升容器分別消毒10/20分鐘。

擰上蓋子並包裹起來。

我們將完成的冬季沙拉存放在地窖或陽台上。

在此準備配方中,也可以將捲心菜切碎。你可以吃和洋蔥一樣多的捲心菜。

打開一罐美味的青番茄沙拉,你不僅會得到愉悅,還能補充身體冬季所需的維生素。這種冬季沙拉適合搭配土豆、米飯、蕎麥,當然還有魚和肉。大家胃口好。準備工作簡單,吃得開心。不要忘記留下評論。我對此很期待。


我們建議閱讀:

雞肉的正確保存方法