美味的肉麵包-在家製作肉麵包的成分、配方和準備。

肉餅本質上是一大塊肉排，但在烤箱中烘烤。知道了成分，有了菜譜，知道了烹飪技術，自己在家做就很容易了。即使是最沒有經驗的家庭主婦也能夠應對這項任務。讓我們一起開始吧。

原料： 肉, 豬油, 鹽, 蛋

我們開始準備肉餅，準備美味的自製肉末。按照家人喜歡的方式製作肉末。

1公斤肉捲，不少於5個雞蛋。

所有其他成分都是根據女主人或準備食物的人的口味添加的。這些可以是：辛辣香草、根類蔬菜、辣椒混合物。可以加入牛奶泡過的麵包，也可以準備一道純葷菜。

將用香料和鹽調味的肉末與雞蛋充分混合。混合得越好，肉塊就越均勻。

然後將烘烤的形式用豬油徹底潤滑。這種形式可以是鵝碗、低鍋或其他任何東西。

將調味好的肉末填入表格中。必須壓實良好。如果不適當注意壓實，成品中會形成空隙，從而降低最終產品的質量。

我們在烤箱或烤箱中烘烤美味的肉麵包。

烘烤結束後，將產品取出並刷上蛋清。之後，將其放回烤箱再烤幾分鐘。這種操作的結果是美麗和可口的。

正如你所看到的，製作肉餅很容易，而且它的成分也很簡單。準備食譜並不困難。我們將成品用於早餐或午餐三明治、肉類沙拉或只是零食。

另請參閱視頻：如何製作肉餅 - 肉餅。