美味的醃豌豆 - 如何在家醃製青豌豆過冬。

類別: 酸洗
標籤:

自製美味的青豌豆,不使用“化學物質”,會讓您永遠忘記商店和市場上充斥著的錫罐。口感細膩,不含防腐劑和好處——一切都融合在一份製劑中!

原料: , ,

因此,如果我們在家醃豌豆,我們將需要:

- 豌豆從豆莢中取出;

- 鹽水(1000毫升水+20克鹽+1湯匙醋精)。

如何醃製豌豆以供將來使用。

青豌豆

水和鹽燒開,放入豌豆,煮幾分鐘,然後與鹽水一起放入容器中,加入香精,送去滅菌(半小時)。扭轉、翻轉並冷卻罐子。

存放所提供的自製製劑的最佳地點是不加熱的地下室,甚至更好 - 冰箱。

通過準備醃青豌豆,您將獲得:任何沙拉的天然成分、同名湯的底料、健康美味的配菜和豆類美味。


我們建議閱讀:

雞肉的正確保存方法