美味的西紅柿醃料 - 關於如何準備冬季西紅柿醃料的三種最佳食譜。
類別： 醃西紅柿
為了防止冬季自製番茄製品變得乏味，這個時期的餐桌上需要有各種口味的花樣。因此，需要對同一種番茄採取不同的醃製方法。我的三個番茄醃料食譜對我有幫助。我建議你嘗試評估它們是否對你來說是最好和最美味的。
首先，我要指出的是，您可以將任何西紅柿捲入罐子中：從綠色到完全成熟。無論您使用什麼保存配方，任何方法都意味著將香料放在罐子的底部，將西紅柿放在上面，然後倒入熱醃料。也稱為填充。最後，對罐頭進行消毒並擰緊。
好吧，現在，我的三個美味和最好的食譜如何準備冬季番茄醃料。
前兩項表示：香料 - 每 3 升罐子，填充物/醃料 - 每 1 升水。
食譜1號。
香料：月桂樹（3葉）、黑胡椒（10粒）、辣椒（1/2莢）、辣丁香花蕾（10粒）、肉桂粉（少許）。
餡料：鹽50克，糖50克，3茶匙。醋香精。
食譜2號。
香料：新鮮蒔蘿傘（10 片）、黑醋栗葉（10 片）、歐芹葉（15 克）、新鮮薄荷（10 克）、辣椒（1 個中等莢）。
餡料：鹽、糖各50克，3茶匙。醋香精。
食譜3號。
香料：黑胡椒和五香粉（各 6 粒）、丁香（3 芽）、月桂葉（3 大粒）、辣椒（1 粒）。
餡料是為三升罐子設計的，與香料一起烹調。
取1.5升水，倒入鹽（2湯匙）和糖（4湯匙）。煮沸後，加入125毫升百分之九的醋。
這些是我冬天的醃料。三種食譜可讓您為冬天準備不同口味的西紅柿，但絕對美味。我告訴你如何製作西紅柿醃料，我的最佳食譜，以及選擇哪種醃料取決於你。畢竟，他們的數量非常龐大。你煮什麼菜？你家裡最好吃、最喜歡哪一種？如果您在評論中分享您的醃料食譜，我會很高興。
