無需消毒即可過冬的美味葡萄蜜餞
類別: 蜜餞
冬季美味健康的自製蜜餞由多種水果和漿果製成。今天我決定用黑(或藍)葡萄製作葡萄蜜餞。為了進行這種準備,我選擇了 Golubok 或 Isabella 品種。
其中,葡萄蜜餞總是具有濃郁的色彩和宜人的微妙味道。我的一步步照片食譜將詳細告訴您如何快速、輕鬆、簡單地為冬天準備健康的罐裝飲料。
對於 3 升的罐子,您還需要一杯糖和水。我拿了足夠的葡萄來填滿罐子體積的三分之一。
如何在冬天封閉葡萄蜜餞
那麼,我將詳細告訴您我如何為冬天準備葡萄蜜餞。徹底但小心地清洗漿果。我把它和樹枝分開。我小心翼翼地這樣做,以免壓碎脆弱的葡萄。
我煮了2.5升水。
填寫完畢 已滅菌例如,在烤箱中,將一個罐子裝滿三分之一的葡萄。
我把沸水倒在漿果上。首先我倒一點,然後倒到頂部。用乾淨的金屬蓋蓋上。我等了大約13-15分鐘。
我把水倒進鍋裡。為此,請使用帶孔的塑料蓋。我把鍋放在火上。
當從葡萄中排出的水沸騰時,我將糖添加到葡萄罐中。
我把開水倒回罐子裡。以水從頸部流出一點為宜。我通過煮沸對金屬蓋進行消毒,然後捲起一罐葡萄蜜餞。我把它翻過來,包起來,等待一天。
現在,我將用深色葡萄品種製作快速美味的蜜餞,並將其存放在陰涼的地方。我總是把這些自製的製劑放在地下室。在冬天,在寒冷的天氣裡,我為成人和兒童提供一種非常美味、芳香、甜而微酸的飲料。它讓我們想起了夏末的溫暖日子!
“ 向前: 將西紅柿切成兩半,用洋蔥、植物油和胡蘿蔔醃製
“ 後退: 醃茄子,用大蒜和香草在罐子裡過冬