美味的大黃蜜餞 - 如何以及烹飪多少蜜餞,以盡可能保留大黃的有益特性。

美味的大黃蜜餞
類別: 蜜餞, 飲料
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美味的大黃蜜餞不僅可以作為冬季維生素的來源,而且還可以在炎熱的下午解渴。

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準備大黃葉柄,如下所示 果醬配方。用糖蓋住準備好的大黃片,靜置直至汁液釋放。

美味的大黃蜜餞

大約需要五個小時才能釋放果汁。經過指定時間後,將切碎的大黃莖放入半升罐中,並倒入準備好的熱糖漿。釋放出來的大黃汁可以直接新鮮飲用。畢竟,這是一個真正的維生素寶庫。用錫蓋蓋住裝滿的罐子,將它們放入裝有熱水的鍋中,然後 消毒。 15 分鐘後,取出罐子,捲起蓋子,翻轉並冷卻。然後將蜜餞罐送到陰涼處儲存。

準備糖漿時,將 540 克糖(相當於兩杯半薄玻璃杯)溶解在 1 升溫水中,煮沸幾分鐘。

煮了美味的蜜餞 大黃 通過這個食譜,您可以盡可能保留大黃的有益特性。


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