冬季美味的木瓜蜜餞 - 自製木瓜的食譜。
類別： 蜜餞
可惜的是，由於水果的硬度很高且味道令人反胃，芳香的新鮮日本木瓜實際上並沒有被食用。但用它製成的各種製劑結果證明非常令人愉快和芳香。因此，如果你有木瓜，不為冬天準備一份美味又芳香的自製木瓜蜜餞，那就太罪過了。
冬天如何煮木瓜蜜餞以及煮多少。
要烹飪美味的蜜餞，您需要採取成熟的水果，清洗它們，切掉中心並切成片。必須扔掉所有種子；它們進入胃後就會有毒。
將榅桲放入烹飪容器中，加入沸水，在至少 90 度的溫度下焯 10-12 分鐘。
然後，迅速放入冷水中冷卻。
每 1 升水需要 350 克糖來製作糖漿。
將其倒入裝有加工過的木瓜片的罐子中。
您需要在鍋底放置一個金屬架，在其中進行滅菌，放置罐子並在鍋中倒入沸水。 3 升罐子的消毒時間為 25 分鐘，1 升罐子的消毒時間為 12 分鐘，半升罐子的消毒時間為 10 分鐘。
將捲好的罐子倒置冷卻。
罐裝的木瓜蜜餞不僅可以完美地保存在地窖中，而且可以保存在普通城市公寓的儲藏室中。
美味的自製柑橘蜜餞也值得準備，因為它的果實對神經系統有很好的作用，可以幫助你克服冬季的壞情緒，甚至抑鬱症。
