冬天的紅色、香甜可口的罐裝西紅柿——如何在罐子裡裝西紅柿。
類別： 醃西紅柿
這個烹飪西紅柿的食譜非常簡單，任何時間總是不夠的家庭主婦都會喜歡它。紅色罐裝西紅柿味道鮮美，甜甜可口。
如何輕鬆地在罐子裡保存西紅柿過冬。
對於這個食譜，我們需要準備緻密、大小均勻的水果。
徹底清洗選定的西紅柿，然後將其放入乾淨的罐子中。
接下來我們就開始填充吧。為此，將 60 克鹽、35 克糖和 6 克檸檬酸溶解在 1 升水中。該溶液需要煮沸並裝滿準備好的西紅柿罐。執行此操作時，請小心操作，以免罐子破裂。
然後，需要將罐子蓋上蓋子，放入裝有不太熱水的容器中，通過重力對工件進行消毒，升罐子消毒10分鐘，三升罐子消毒15-20分鐘。
接下來，我們捲起罐子，將它們翻轉並等待它們冷卻。
我們將成品帶到專門的地方儲存。
用這種方法製作的美味罐裝西紅柿可以作為獨立的零食食用，也可以將它們添加到其他蔬菜或肉類菜餚中。這些紅色甜番茄還可以用來準備各種醬汁或用它們調味第一道菜和第二道菜。
