用冷凍漿果製成的最美味的果醬 - 是否可能以及如何用冷凍漿果製作果醬。
類別： 果醬
我推薦這種不尋常的自製冷凍苦莓果醬食譜。秋天成熟和採摘的羅文漿果非常健康，而且它們製作的果醬非常美味。許多家庭主婦可能會疑問：“可以用冷凍漿果製作果醬嗎？”就苦莓而言，這是可能的，也是必要的。畢竟，預冷凍漿果後，它們會更好地浸入糖漿並且變得更加嫩。
如何用冷凍苦莓製作冬季果醬。
將分選乾淨的水果倒在合適的薄片上，放入冰箱蒸發器中兩到四個小時。
當漿果被冷凍時，其中的汁液會轉化為冰晶，從而撕裂苦莓緻密的外皮。結果，羅文漿果上形成小裂縫，然後糖漿更深入地滲透到其中。
我們將冷凍漿果從蒸發器中取出，無需解凍，立即將其倒入平底鍋中進行烹飪，然後倒入熱糖漿。
糖漿：3杯水，1.5公斤。每1公斤含糖量。羅文水果。
然後，用小火將漿果放入糖漿中煮約 12-15 分鐘，將鍋從火上移開，讓漿果徹底浸泡 5 至 8 小時。完成此浸漬程序後，您就可以煮我們美味的自製果醬直至準備就緒。
根據此配方製備的冷凍苦莓製成的果醬非常美味多汁，其中每個漿果都吸收了最大量的甜糖漿。在冬天，您可以用這種多汁健康的果醬製作蜜餞、果凍、各種甜點和果凍，也可以簡單地為客人提供茶點。畢竟，秋季成熟和採集的苦莓果實非常有用。
