美味的桃子果醬 - 製作冬季桃子果醬的食譜。
類別: 果醬
美味的桃子醬對於那些愛吃甜食的人來說是一個真正的發現。如果您喜歡這種芳香的水果,並想在寒冷的冬天享用它,那麼您一定會喜歡我們推薦的桃子果醬配方。簡單的準備工作將使任何剛接觸這個行業的人都能自己製作美味的冬季果醬。
製作果醬所需材料:
桃子 – 1 公斤
糖 – 1.2 千克
水 – 1.5 杯(1 杯 = 200 毫升)
如何為冬天製作美味的桃子醬。
要準備芳香的桃子果醬,請選擇相當成熟、味道濃郁的水果。
將挑選好的桃子洗淨,倒入開水,剝去皮,對半切開,小心地去掉果核。為了在烹飪時做出漂亮的切片,您需要將一半的水果縱向切成四等份。
將 1200 克糖和 300 毫升水煮沸糖漿。
將熱糖漿倒在去皮的桃子上,浸泡4小時。
4小時後,煮沸,小火煮約4分鐘,再冷卻4小時。
我們執行此過程三次。
對罐子和蓋子進行消毒,倒入桃子果醬並密封。
將每個罐子翻過來,用溫暖的毯子包裹起來,然後靜置一天。
這種美味的桃子果醬可以在普通食品儲藏室中保存一整年。如果我們用尼龍蓋封閉工件,則必須將其存放在寒冷的地下室或冰箱中。
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