美味的杏子果醬,不加糖 - 根據自製食譜製作冬季果醬。

美味的杏醬,不加糖
類別: 果醬
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這個製作無糖杏醬的食譜非常方便為冬天做準備,因為......在罐頭製作過程中,您需要大量的糖來製作蜜餞和果醬……根據此食譜進行烹飪將節省家庭預算,並且所準備產品的質量不會受到影響。相反,結果是美味的天然產品。

原料:

無糖杏醬保存性好,可在冬季用於各種烘焙和煮餃子。

這就是如何製作無糖果醬——天然、濃稠、美味。

杏子

製作此類果醬時,應使用成熟甚至過熟的杏子,然後將損壞的杏子分類並丟棄。

然後沖洗水果並瀝乾所有水分。

之後,去除果核,將去皮的杏子壓碎(在絞肉機或攪拌機中)並放入碗中製作果醬。

現在加入少量水並開始烹飪。

用小火,定期攪拌,將杏醬分成小份(放入烹飪盤中,足以覆蓋底部)直至完全煮熟。

您可以這樣檢查是否準備就緒:如果您將一滴果醬滴在盤子的冷表面上,稍等片刻,看到這滴果醬沒有散開並保持在一堆,那麼這意味著杏子果醬已經準備好了。

當果醬還熱的時候,將其裝入溫暖乾燥的罐子中,確保罐子填充到瓶頸以下 2 厘米處。

杏醬存放在陰涼處。根據這個自製食譜製作的果醬甚至可以用來準備一些醬汁。好吧,如果你不想做飯,那麼在冬天的晚上你可以喝茶,配上美味的濃果醬和餅乾。


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