金銀花維生素果汁飲料：在家準備並為冬天做準備的食譜
類別： 飲料
有些人在花園裡種植金銀花作為觀賞灌木，但越來越多的人正在了解這些漿果的好處，以及相應的食用方法。金銀花漿果廣泛用於烹飪和民間醫學，唯一的問題是如何在冬天保存這些水果的功效。
金銀花漿果味道酸甜，帶有一絲苦味。它們很美味，但不建議大量生吃。可能會有副作用，例如過敏性皮疹或胃部不適。金銀花汁是享受美味飲料並同時治療身體的理想方式。準備起來很容易，因為這個食譜與用任何漿果製備果汁沒有什麼不同。
1 杯金銀花漿果：
- 1升水；
- 100克糖或蜂蜜。
將金銀花漿果放入漏勺中，稍微瀝乾，進行沖洗。
用叉子或使用攪拌機搗碎漿果。
將果汁濾入另一個杯子中，暫時放入冰箱中。將金銀花糕裝滿水，加入糖，然後將鍋放在爐子上。將鍋中的水煮沸並攪拌以更快地溶解糖。蛋糕不需要煮很長時間，煮沸後3-5分鐘即可出鍋。將金銀花煎液過細篩，與清汁混合，冷卻後即可飲用。
為了保存金銀花汁過冬，請將鍋放回爐子上並煮沸。但是果汁飲料煮的時間不要超過一分鐘，否則就不是果汁飲料了，但是 蜜餞.
將熱果汁倒入罐中，立即蓋上蓋子並捲起。
這種製備果汁的方法不是很好，因為新鮮漿果的味道消失了。冬天泡金銀花汁效果好很多 冷凍新鮮漿果，或金銀花果泥放入冰箱，並根據需要隨時準備果汁。冷凍對漿果的危害不如熱處理。
選擇權在您手中，但現在請觀看有關如何準備美味金銀花果汁飲料的視頻：
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