在家喝葡萄汁。如何製作鮮榨葡萄汁 - 配方和準備。
天然葡萄汁是大自然賜予我們的富含維生素、健康且美味的飲料。它適合兒童和成人。鮮榨葡萄汁長期以來被治療師和醫生用作強效補品，以及對腎臟、肝臟、喉嚨甚至肺部的額外治療。
許多美味健康的雞尾酒中都含有天然葡萄汁，這並非巧合。我們可以談論葡萄汁的好處和壞處很長一段時間，但每個人肯定都會同意這樣的觀點：好處更大。
自己在家如何製作葡萄汁？如何保存鮮榨葡萄汁並儲存過冬？事實證明，準備起來並不困難。畢竟，準備（或製作）葡萄汁是一個相當簡單的過程。最主要的是要儲備時間和耐心。
讓我們開始通過購買或採摘葡萄來製作果汁。如果葡萄沒有經過化學處理並且生長在生態清潔的地區，那麼它們甚至不需要清洗。
此外，果汁製備可以有兩種類型。第一個是如果你使用榨汁機。比如這個。
在這種情況下，我們將健康的葡萄從莖上分離出來，然後將它們裝入榨汁機中。接下來，查看您所使用的榨汁機的說明。
但我的家人不喜歡榨汁機的果汁。因此，我們繼續討論第二種方法。
這樣煮出來的果汁很天然，很濃縮，而且很甜。我們從不在果汁中加糖，但果汁太甜太濃縮，以至於冬天打開罐子時必須用水稀釋。
您所需要做的就是按照您喜歡的方式研磨葡萄。你可以通過榨汁機將葡萄榨汁，
只需用手或腳壓碎葡萄 - 就像 Celentano，
在特殊的脫粒機中，在釀酒時將葡萄磨碎，或者在絞肉機中，
或者，
或者你也可以這樣做，正如該視頻的作者所想的那樣：
當葡萄已經被壓碎並且果汁已經從其中流出時，我們收集壓榨的果汁並將其倒入鍋中並通過相當大的篩子過濾。這是第一個過濾器。這就是我們清除果皮和其他大塊成分上的果汁的方法。
下一步是將裝有鮮榨葡萄汁的鍋放在火上煮沸。煮沸後小火煮3-5分鐘，然後將煮沸的葡萄汁倒入預先準備好的干淨的罐子或瓶子中。現在我們將果汁倒入更細的篩子 - 這是第二個過濾器。將罐子（瓶子）裝滿至頂部 - 擰上蓋子。果汁準備好了！
親自嘗試一下，用這種方法為冬天準備葡萄汁是多麼容易。以這種方式保存葡萄汁是一種樂趣。最重要的是，果汁將是真正天然的。即使沒有一克糖。
您甚至可以將這種葡萄汁送給孩子或自己製作雞尾酒。
