如何用樺樹汁釀酒。食譜：自製葡萄酒Berezovik。
當樺樹汁採集結束後，發現已經準備了太多的汁液，汁液已經捲起來冷凍起來，格瓦斯已經發酵了……這就出現了問題：如何保存樺樹汁？在這種情況下，我們的文章肯定對您有用。我們建議用樺樹汁釀酒。
如何用樺樹汁自製葡萄酒
所以，如果 收集樺樹汁 實驗很成功，收集到了大量的樹液；酒精可以作為樺樹液的良好防腐劑。將其添加到樺樹汁中，直至強度達到不超過16度。您還可以添加大約 50 個樺樹芽，其中包括一瓶半升的果汁。結果，您將得到一種注入樺樹芽的自製淡酒。這 第一個食譜 自製葡萄酒Berezovik，也是最容易準備的。
照片。白樺樹汁酒
自製樺木酒—— 菜譜二.
您可以用這種飲料給您的客人帶來驚喜。伏特加和波特酒含有酒精，它是樺樹汁的極好防腐劑並保留其有益特性。
要準備這種飲料，您需要準備一個容量約為7升的桶。將5升樺樹汁倒入桶中，加入一瓶波特酒（750克）、半升伏特加、1.2公斤砂糖和600克葡萄乾。
混合所有東西直到糖溶解。緊緊關閉桶並將其取出置於寒冷的環境中。建議一桶飲料在冰川上保存兩個半月。之後，打開小桶，將沉澱的飲料倒入瓶子中並密封。
飲料瓶應送到地窖，水平存放。
這種飲料將裝飾您的餐桌並使其多樣化。您的客人會喜歡在家準備的樺木酒。
照片。自製樺木酒
第三個食譜 如何自製葡萄酒 樺樹汁.
這不僅僅是自製葡萄酒，也不僅僅是酒精飲料。畢竟，適量食用，不僅可以享受樺樹汁的香氣，還能讓身體充滿活力。 樺樹汁的有益特性.
因此，我們再次需要一個容量約為 7 升的桶。您需要將5升樺樹汁倒入其中，添加1升波特酒，1.6公斤糖，2個無籽檸檬的碎果肉。關閉桶，送至冰川或地下室2個月。然後打開小桶，將小桶中的內容物倒入瓶子中並密封。將飲料瓶送到地窖並水平放置。此後，三週後樺木酒就可以釀製完成。
照片。樺木酒
客人將會因檸檬的香氣和自製葡萄酒的治療功效而感到高興。
我希望這三個食譜能教你如何釀造葡萄酒 樺樹汁，將永遠駐留在您的食譜筆記本中。
