酒醋 - 在家製作葡萄醋的配方。
類別: 醋
一旦您掌握了配方並掌握了製備方法,自己製作自製酒醋就很容易了。最好在準備好葡萄汁或葡萄酒後進行。通過將剩餘的果肉加工成自製醋,您將獲得一次性購買產品的雙倍好處。因此,為了在家準備醋,購買新鮮的葡萄並不明智。
以及如何在家製作酒醋。
我們取等份(每份 1.5 公斤)剩下的葡萄和水,以及 200 克糖。
您了解,這些產品是為適合 3 升的容器而設計的。這是我們放置所有組件的地方。你不需要蓋子。我們以一種簡單的方式封閉頸部 - 用紗布。我們將工件放在溫暖的地方並放置 3 個月。三個月後,需要過濾、瀝乾罐子裡的東西並密封。
如此簡單的食譜和在家準備醋需要一點努力,但您手頭上總會有自製的天然葡萄醋。