核桃番茄醬:如何準備 - 為冬季準備番茄的原始食譜。
類別: 果醬
美味的番茄醬並不普遍,但這並不是拒絕在冬天製作番茄醬的理由。我建議你在家準備一份原創的果醬配方。嘗試一下,我希望你喜歡它。
開始烹飪時,重要的是要記住:用於果醬的西紅柿不應選擇酸的,而應選擇甜的。
所以,我們需要:
- 中等大小的成熟西紅柿 - 2 公斤;
- 核桃片 - 1-2把(如果沒有堅果的話,也可以不加,但不完全一樣);
— 糖 — 500 克;
- 水 - 4 杯。
如何製作番茄醬。
好吧,我認為談論洗西紅柿的必要性沒有多大意義。
在莖的另一側,用一個薄而鋒利的物體打一個整齊的孔,然後小心地取出種子。
我們將螺母放入形成的孔中,將工件放入製作果醬的容器中,並在其中填充單獨準備的熱糖漿。
5小時後,將西紅柿放在火上煮一個小時左右。
現在,我們的番茄醬可以包裝在預先準備好的罐子裡並擰緊。
我們將工件存放在沒有陽光直射的地方。
您的家人、朋友或來找您的客人都會對這種果醬的味道感到驚訝。帶有堅果的紅色果醬 - 很難猜出它是由什麼製成的。他們可能會想要擁有這種美妙的自製番茄製品的原始配方!
“ 後退: 用綠色櫻桃番茄製作果醬的不尋常配方