冬天罐裝的美味紅羅文果醬
類別: 果醬
樹上掛著一串串紅色羅文漿果,美麗奪目。另外,這些亮橙色和紅寶石色的漿果非常健康。今天,我想提請您注意一份食譜,其中附有非常美味的紅羅文果醬的照片。
如何製作紅羅文果醬
首先,需要對從市場上收集或購買的紅羅文進行分類。為此,請將漿果與莖斷開並除去所有腐爛的水果。然後需要將漿果放入一個大容器中清洗。必須清洗羅文,即使它看起來很乾淨。將洗淨的水果放入漏勺中,瀝乾多餘的水分。
將1.6公斤砂糖倒入用於製作果醬的平底鍋中。
將糖倒入500毫升清水中。
我們等待糖漿沸騰,然後將紅羅文放入其中。
攪拌鍋中的內容物,等到漿果糖漿再次沸騰,然後立即關火。用棉毛巾蓋住鍋並放置過夜。您可以放置更長的時間,但不能超過一天。
羅文漿果糖漿靜置後,將熱量重新調到最大並煮沸。然後將火調小。
將果醬煮 20 分鐘,偶爾攪拌。
將成品果醬放入乾淨的罐子中並擰上蓋子。
紅羅文果醬的味道略帶苦味,這使得這種美味很特別。我建議你按照這個食譜和照片製作幾罐美味又健康的羅文果醬。
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