美味的梨果醬片
類別： 果醬
梨是一種有個性的水果。要么是未成熟的，硬如石頭，要么是成熟後立即開始腐爛。而且準備過冬的梨也很困難；裝有準備品的罐子經常會“爆炸”。但儘管如此，我們一家人還是很喜歡切片梨醬。您經過驗證的簡單食譜可用於準備美味可口的 [...]
梨是一種有個性的水果。要么是未成熟的，硬如石頭，要么是成熟後立即開始腐爛。而且準備過冬的梨也很困難；裝有準備品的罐子經常會“爆炸”。 但儘管如此，我們一家人還是很喜歡切片梨醬。今天我為您提供我的經過驗證且簡單的食譜，用於製作美味可口的梨果醬。分步照片展示了烹飪過程。
要為冬天準備美味佳餚，您需要：
- 2公斤梨；
- 1杯糖；
- 半個檸檬。
如何製作切片梨果醬
幾乎任何品種的梨都適合所提出的製備方法。水果需要分類，那些開始變質的水果應該被去除並徹底清洗。
將一杯糖倒入搪瓷鍋中，然後倒入半杯水。將其放在小火上，偶爾攪拌，準備糖漿。
在準備糖漿的同時，您可以將梨削皮並切成片。完全沒有必要把梨的中間切掉然後切成片。如果您對果醬中碎片的正確幾何形狀不感興趣，則直接從梨上切下切片，直到只剩下帶有種子的中間部分。
將梨片放入糖漿中攪拌。
洗淨檸檬。將半個檸檬連皮切成方塊。
把檸檬塊送給梨子。
當檸檬梨醬沸騰時，關火，蓋上乾淨的毛巾，放置半天。幾天內煮沸 3-6 次。工件的顏色取決於加熱量。
將煮好的梨醬塗在上面 銀行.
捲起並翻轉並冷卻。別忘了把罐子包好。
您需要將梨果醬存放在家里黑暗的食品儲藏室中。
你可以把它放在茶碟裡放在桌子上，塗在煎餅上，或者你可以簡單地用勺子從罐子裡吃它——真是美味！
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