苦莓果醬 - 製作美味苦莓果醬的自製配方。
類別： 果醬
成熟的苦莓果實含有大量對我們有益的物質和微量元素。應該指出的是，它們很少見於其他水果和漿果中。因此，自製的苦莓果醬可以理所當然地被稱為“藥用”或“治愈”。
製作美味果醬所需的只是：
— 苦莓 — 2 公斤；
- 糖 - 3 公斤。
如何製作苦莓果醬。
為了準備這種美味又健康的食品，必須將水果與葉子（尾部）分離，並用流水徹底沖洗。
接下來，您需要將羅文漿果放入沸水中焯 10 分鐘。
現在，是時候製作果醬的糖漿了。 3 公斤糖需要 3 升水。
煮沸後，將其倒在水果上，使其完全覆蓋漿果，然後浸泡 2-4 小時。
接下來，需要再次煮沸並煮10分鐘。
關閉電源並讓製劑沖泡過夜。
早上我們再煮一次。
現在，將健康的苦莓果醬趁熱倒入準備好的罐子中並捲起。
我們像所有甜品一樣將其儲存在黑暗、陰涼的地方。
經過熱燙和反復加熱和冷卻，漿果的硬皮會變得更軟，果醬會變得更加嫩滑可口。您覺得這個版本的苦莓製備怎麼樣？請務必在下面的評論中寫下。
