茶玫瑰和草莓醬
最早的春季漿果之一是美麗的草莓，我的家人喜歡這種漿果，無論是生的還是果醬和蜜餞的形式。草莓本身是芳香漿果，但這次我決定在草莓醬中添加茶玫瑰花瓣。
這次我最終得到了各種各樣的茶玫瑰和草莓醬。結果發現準備的東西非常美味。草莓沒有煮過頭，保持了形狀並保持完整。通過使用我詳細的食譜和拍攝的步驟照片為您的家人準備冬季美食，您可以發現這種自製的茶玫瑰和草莓醬的氣味是多麼令人驚嘆。
原料：
- 茶玫瑰花瓣 - 300 克；
- 草莓 – 400 克；
- 水 – 100 毫升；
- 糖 – 600 克；
- 檸檬酸 – 2/3 茶匙。
如何製作玫瑰花茶和草莓醬
在開始烹飪之前，我們先準備好準備的原料。我們需要將草莓放入漏勺中，然後用流動的冷水沖洗。
然後，我們撕下草莓的尾巴，同時丟棄壓碎的漿果（如果有）。
我們將用成熟的整個草莓製作果醬。
將草莓放入一個大碗中，加入食譜中要求的一半糖。就我而言，它是 300 克。
讓草莓在室溫下靜置幾個小時，以便漿果釋放汁液。
與此同時，我們將處理玫瑰花瓣。如果您在市場上購買玫瑰，建議清洗花瓣。我在別墅裡挑選了一朵玫瑰作為果醬，並限制自己仔細挑選花瓣，去掉稍微枯萎的花瓣。
現在，我們需要準備糖漿。將水倒入鍋中，倒入剩餘的300克。砂糖。將平底鍋放在火上，將糖漿煮沸，用勺子不斷攪拌。
之後，將糖漿倒在分類好的茶玫瑰花瓣上，讓它們浸泡兩個小時。
將已釋放汁液的草莓與糖漿中的玫瑰花瓣混合，並添加檸檬酸。
將所有材料煮沸，撇去泡沫，蓋上果醬蓋子，浸泡四個小時。
之後，您需要再次煮果醬，並再煮三到四個小時。
第三次我們把準備的東西煮沸，把火調小，用勺子攪拌，煮十分鐘。
提前將果醬包裝好 準備好了 玻璃罐並用蓋子密封。
由草莓和茶玫瑰花瓣製成的果醬呈非常美麗的鮮紅色。
我們的果醬具有獨特的細膩香氣和非常細膩的味道。而且，由於玫瑰茶是一種天然抗生素，我們的果醬不僅美味，而且對身體健康。
為了預防感冒，每天吃幾勺由茶玫瑰花瓣和草莓製成的芳香可口的果醬就足夠了。
