蜂蜜越橘果醬 - 用蜂蜜糖漿製作越橘果醬的原始配方。
類別： 果醬
如果你用蜂蜜而不是按照通常的配方——加糖來製作越橘果醬，它會變得更加美味。在過去，糖被認為是美味佳餚，蜂蜜在每個家庭中都有。
如何用蜂蜜製作越橘果醬。
越橘果醬不僅用蜂蜜烹製，還用蜂蜜糖漿烹製。因此，保存700克蜂蜜，與100克水混合，放在熱爐上加熱。
當我們的蜂蜜糖漿沸騰時，除去其中的泡沫，並加入 1 公斤洗淨並乾燥的越橘。
現在，您需要增加熱量，以便果醬盡快沸騰，然後減少熱量，以便果醬慢慢地煮沸。
煮越橘直到漿果準備好。烹飪結束時，它們會散發出蜂蜜的香氣，味道溫和宜人。
烹飪果醬結束時，建議將一些新鮮的薄荷葉和/或紅花園玫瑰和/或椴樹花序的花瓣放入鍋中。是否包含列出的香料是您個人選擇的問題，具體取決於您的口味。
蜂蜜糖漿中的越橘被放置在罐子裡，熱的並且已經冷卻；它們需要放置在食品儲藏室中以供冬季儲存。
我的自製甜食吃美味的自製越橘果醬加蜂蜜搭配厚厚的酵母煎餅或煎餅。
