磨碎的木瓜果醬 - 如何在冬天煮厚厚的木瓜果醬既美味又簡單。
類別: 果醬
即使是最沒有經驗的家庭主婦也可以輕鬆準備這種木瓜果醬,因為其準備時間最少,而且烹飪過程一點也不困難。
如何製作磨碎的榅桲果醬。
我們採取成熟且未損壞的木瓜果實,必須徹底清洗。然後我們將它們切成4份,以便更容易去除種子巢,並將準備好的木瓜片放在粗刨絲器上磨碎。
我們稱量磨碎的榅桲。將 1 公斤該物質放入平底鍋中,然後加入 4 杯水。
將榅桲用水煮約半小時,然後逐漸加入2公斤糖,用小火將果醬煮至軟。我們通過測試跌落來確定果醬的準備情況。如果一滴熱果醬很快變硬並且沒有散佈在盤子上,則可以將其從火上移開。完成的榅桲果醬呈美麗的深粉色。通過計算機來傳達香氣根本不可能。
將熱果醬倒入乾淨的現成罐子中,然後捲起蓋子。
當罐子冷卻後,必須將其取出冷藏以進一步儲存。如果無法將裝有製劑的罐子存放在地窖中,可以將它們放在冰箱的底層架子上。厚厚的榅桲果醬非常美味,罐裝的它在冰箱裡保存不了多久,空間很快就會被釋放出來。
榅桲果醬是一種極好的獨立美味,適合在喝茶時使用。此外,木瓜果醬還可作為煎餅、餡餅和其他麵粉和糖果產品的美味餡料。