整個木瓜本身的汁液是一種簡單而美味的冬季木瓜準備。

冬天用的木瓜

要根據此食譜用自己的果汁準備日本木瓜,我們需要成熟的水果,必須仔細分類。好的和光滑的將完全進入收穫,其餘的必須清除黑色和腐爛的區域,然後切碎。

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如何用自己的汁液煮木瓜。

桲

將準備好的完整水果放入乾淨的罐子或其他容器中。

切碎——加入少量(每1公斤切碎的榅桲100克)水,小火煮10分鐘。

從所得物質中擠出果汁(可以使用普通紗布),讓它冷卻並用它填充罐子。

此外,木瓜的製備可以通過兩種方式完成。

第一:您可以簡單地放下壓迫,用紙蓋住罐子,然後將工件存放在陰涼處。我從一本舊食譜上讀到了這個方法。我們的祖母和曾祖母都用過,但我沒有嘗試過。不過,如果是寫在這麼老的書裡的話,說不定也能行得通。無論誰嘗試用這種方式烹飪,請在評論中寫下您的結果。不要貪心 - 與他人分享))

第二:準備榅桲汁時,可以加糖。每個人都可以根據自己的喜好選擇數量。比如我放100-150克。每升獲得的果汁。

接下來,您需要將整個水果與木瓜糖漿一起裝滿罐子,消毒30分鐘,捲起來並像普通果醬一樣儲存。

您選擇哪個建議選項 - 只有您可以決定。最重要的是,在這兩種選擇中,您最終都會得到一道美味的菜餚 - 自製果汁中的木瓜,在家準備。


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