鹽醃牛奶蘑菇
帶照片的最佳食譜
最後的筆記
冬天如何給乾奶蘑菇（小提琴）加鹽
類別： 過冬的蘑菇
在古教會斯拉夫語中，“gruzd”這個名字的意思是“堆”。以前，人們會整車收集乳菇，然後在桶中醃製過冬。乾奶蘑菇在視覺上與其親屬不同，它們可能與傘菌混淆，只有鑑賞家才能區分乾奶蘑菇和不可食用的蘑菇。
如何在冬天醃製白牛奶蘑菇——一個簡單的食譜
類別： 過冬的蘑菇
白奶蘑菇屬於第一類蘑菇，也就是說奶蘑菇是可以食用的，而且很難中毒。您可以用任何方式烹飪白奶蘑菇，白奶蘑菇特別適合醃製。從七月到九月，您可以走進森林尋找這些美味又健康的蘑菇，您可以閱讀下面的醃製食譜。
冬天如何給黑奶蘑菇加鹽——冷法
類別： 過冬的蘑菇
冬天準備黑奶蘑菇時，應該小心。與白奶蘑菇不同，黑蘑菇被列為三等蘑菇，意思是“有條件食用”。當然，我們不能被它們毒死，但我們也不希望胃部不適。因此，我們閱讀食譜並正確地給黑奶蘑菇加鹽。
如何在罐子裡熱鹽牛奶蘑菇
類別： 過冬的蘑菇
醃製牛奶蘑菇最困難的事情是從森林碎片中清洗它們。牛奶蘑菇菌蓋呈漏斗狀，幹樹葉、沙子等雜物堆積在這個漏斗中。然而，牛奶蘑菇太美味了，這讓你不得不忍受清洗蘑菇的工作。
