鹽醃牛奶蘑菇
帶照片的最佳食譜
最後的筆記
冬天如何給乾奶蘑菇(小提琴)加鹽
類別: 過冬的蘑菇
在古教會斯拉夫語中,“gruzd”這個名字的意思是“堆”。以前,人們會整車收集乳菇,然後在桶中醃製過冬。乾奶蘑菇在視覺上與其親屬不同,它們可能與傘菌混淆,只有鑑賞家才能區分乾奶蘑菇和不可食用的蘑菇。
如何在冬天醃製白牛奶蘑菇——一個簡單的食譜
類別: 過冬的蘑菇
白奶蘑菇屬於第一類蘑菇,也就是說奶蘑菇是可以食用的,而且很難中毒。您可以用任何方式烹飪白奶蘑菇,白奶蘑菇特別適合醃製。從七月到九月,您可以走進森林尋找這些美味又健康的蘑菇,您可以閱讀下面的醃製食譜。
冬天如何給黑奶蘑菇加鹽——冷法
類別: 過冬的蘑菇
冬天準備黑奶蘑菇時,應該小心。與白奶蘑菇不同,黑蘑菇被列為三等蘑菇,意思是“有條件食用”。當然,我們不能被它們毒死,但我們也不希望胃部不適。因此,我們閱讀食譜並正確地給黑奶蘑菇加鹽。
如何在罐子裡熱鹽牛奶蘑菇
類別: 過冬的蘑菇
醃製牛奶蘑菇最困難的事情是從森林碎片中清洗它們。牛奶蘑菇菌蓋呈漏斗狀,幹樹葉、沙子等雜物堆積在這個漏斗中。然而,牛奶蘑菇太美味了,這讓你不得不忍受清洗蘑菇的工作。