冷凍小龍蝦

類別：冷凍

冷凍小龍蝦是長期儲存小龍蝦的最佳方法。同時，在此過程之前，它們必須經過熱處理。在任何情況下都不應冷凍活的小龍蝦。因為如果小龍蝦睡著了，就會立即發生氧化反應，這種情況下中毒的風險很高。所以，萬無一失的辦法只有一個——冷凍煮小龍蝦。