冷凍胡蘿蔔

類別：冷凍

胡蘿蔔在夏季和冬季都有售，因此家庭主婦並不急於採取措施保存這種蔬菜以備將來使用。但想想商店貨架上炫耀的農作物是在哪裡、在什麼條件下種植的？您不太可能找到這個問題的答案。讓我們盡力保存花園裡種植的胡蘿蔔或至少是應季購買的胡蘿蔔。

我們喜歡胡蘿蔔，因為它們顏色鮮豔、味道鮮美且富含維生素。這種蔬菜生長得很快，從仲夏開始就以多汁的根類蔬菜深受夏季居民的喜愛。準備冬季胡蘿蔔的食譜並不復雜，即使是烹飪初學者也可以輕鬆應對用它們準備菜餚。