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酸菜
酸菜
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酸菜
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如何醃製捲心菜做捲心菜捲——兩個簡單的冬季食譜
類別： 酸菜
冬天很難找到適合捲心菜捲的優質捲心菜。畢竟，留下了密密麻麻的白菜頭來儲存，而這樣的白菜實際上是用石頭做的。它可以製作出美味的羅宋湯或沙拉，但是將捲心菜頭拆成葉子來準備捲心菜捲將不再有效。您可以使用如何在冬天醃製捲心菜的食譜來製作捲心菜捲，並使這項任務對您自己來說更容易。
如何在家裡給捲心菜加鹽過冬——在罐子或桶裡適當地給捲心菜加鹽。
類別： 酸菜
冬季自製捲心菜醃製是我們所有人都知道很長時間的過程。但是你做的一切都正確嗎？你的酸菜有多好吃？在這個食譜中，我將嘗試詳細解釋如何給捲心菜加鹽，發酵過程中發生了哪些過程，以及如何使捲心菜不會變酸或變苦，但始終保持新鮮 - 美味和酥脆。
