蔬菜汁以及果汁和漿果汁已在我們的廚房中佔據一席之地。但用新鮮蔬菜製作果汁並不總是可能的,因為儲存南瓜或西瓜等大型蔬菜需要空間和特殊條件,而公寓根本不存在這些空間和特殊條件。但你可以在冬天冷凍蔬菜並用同一個冷凍南瓜製作果汁。
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