醋栗果醬

類別：果醬

果醬的緻密結構使您可以製作三明治而不必擔心它會散落在您的手指上或桌子上。因此，果醬在烹飪中佔有非常重要的地位。餡餅的餡料、紙杯蛋糕的餡料、舒芙蕾和冰淇淋的添加劑……黑加侖果醬除了非常健康之外，還非常美味和芳香。

類別：果醬

新鮮的紅醋栗即使放在冰箱裡也不能保存超過兩天。為了保存漿果過冬，它們被冷凍或製成果醬。但最方便的方法是用紅醋栗製作果醬。畢竟，紅醋栗含有大量果膠，即使煮沸時間相對較短，它們也會獲得濃稠的果醬稠度。