帶照片的分步食譜

冬季新鮮黃瓜泡菜湯的準備

Rassolnik,其食譜需要添加黃瓜和鹽水、醋汁沙拉、奧利維爾沙拉……你怎麼能想像這些菜餚中不添加醃黃瓜呢?專為冬季製作的泡菜和黃瓜沙拉將幫助您在正確的時間快速應對任務。您所需要做的只是打開一罐黃瓜並將它們添加到所需的菜餚中。

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冬季冷凍西葫蘆

用新鮮西葫蘆製成的菜餚理所當然地是夏天的象徵。這種黃瓜的親戚在城市公寓里呆不了多久,在冬天,有時你真的很想吃脆皮西葫蘆煎餅或西葫蘆燉菜!冷凍西葫蘆是一個不錯的選擇。

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冬季糖漿中的黃李子 - 帶核

成熟、多汁、芳香的黃李子在一年中的任何時候都是受歡迎的美食,為了讓它們全年都能以其令人難以置信的味道讓我們高興,您可以在糖漿中準備李子。由於我們將把去核的李子放入罐子中,因此原則上任何顏色的水果都適合採收,最主要的是它們的果核很容易與果肉分離。

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在烤箱裡自製燉雞

這個食譜對於任何家庭主婦來說都是一個很好的發現,因為它結合了簡單、好處以及輕鬆準備雞肉過冬的能力。在烤箱裡自製的燉雞變得嫩滑多汁,味道鮮美。

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冬天自製玉米罐頭

自從有一天,在鄉間別墅鄰居的建議下,我決定把那些不忍心吃的玉米煮起來,我就不再買工廠的罐頭玉米了。首先,因為自製玉米罐頭可以獨立調節製劑的甜度和天然度。

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用慢燉鍋自製南瓜魚子醬

每個人可能都知道並喜歡商店購買的西葫蘆魚子醬的味道。我向家庭主婦提供我用慢燉鍋烹飪的簡單方法。慢燉鍋裡的南瓜魚子醬和商店買的一樣美味。您一定會非常喜歡這個美妙而簡單的食譜,以至於您再也不會回到商店購買的南瓜魚子醬了。

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冬季美味的無籽櫻桃李果醬

這個食譜中提出的櫻桃李子果醬不膩,稠度濃,有輕微的酸味。小荳蔻為製劑增添了高貴感,並帶來令人愉悅的微妙香氣。如果你愛吃甜食,那麼在製作果醬時,只需多加一點糖即可。

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美味的曬乾櫻桃

您可以使用自製的櫻桃乾來代替葡萄乾或其他購買的干果。如果您自己在家製作,您將 100% 確信它們是完全天然、健康且美味的。如果曬乾的櫻桃經過適當的干燥和準備儲存,則可以很好地保存。

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糖醋蒜蓉西紅柿過冬無需消毒

這次我提議和我一起煮蒜蓉醃西紅柿。這種製劑非常芳香可口。所提出的罐裝方法既簡單又快速,因為我們在冬天醃製西紅柿而不需要消毒。

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去核藍李子果醬切片

現在正值藍李子的季節。它們正處於成熟中期,還不是很軟。用這種李子為冬天準備的果醬將帶有整片。

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冬天的透明檸檬梨果醬

類別: 果醬

這種美味的自製梨和檸檬果醬也非常漂亮:透明金色糖漿中的彈性切片。

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美味的無花果果醬 - 在家烹飪的簡單食譜

無花果或無花果樹是非常健康的水果。如果新鮮食用,對心肌有神奇作用。

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冬季簡單的沙棘果醬

沙棘果醬不僅非常健康,而且看起來也非常漂亮:琥珀色透明糖漿中的黃色漿果。

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美味的梨果醬片

類別: 果醬

梨是一種有個性的水果。要么是未成熟的,硬如石頭,要么是成熟後立即開始腐爛。而且準備過冬的梨也很困難;裝有準備品的罐子經常會“爆炸”。

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最美味的自製熱阿吉卡

在任何時候,盛宴上都會搭配辣醬來搭配肉類。阿吉卡(Adjika)是一種阿布哈茲熱調味料,在其中佔有特殊的地位。其辛辣的味道不會讓任何美食家無動於衷。我提供我經過驗證的食譜。我們給它起了一個合適的名字——火熱的問候。

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快速覆盆子果醬,無需烹飪,有秘密

根據這個食譜,我的家人幾十年來一直在不做飯的情況下快速製作覆盆子果醬。在我看來,這個食譜絕對是完美的。生覆盆子果醬芳香無比,聞起來和嘗起來都像真正的新鮮漿果。令人驚嘆的紅寶石色仍然明亮多汁。

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冬天用的冷凍甜椒

從仲夏開始,就到了青椒上市的季節。各種冬季製劑都是用它製成的。在季節結束時,當沙拉、調味醬和各種醃料已經做好時,我會準備冷凍甜椒。

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自製李子酊用蜂蜜和肉桂

類別: 酊劑

如今,商店提供各種各樣的酒精飲料,正如他們所說,可以滿足各種口味和預算。但是還有什麼比親手製作的自製漿果或水果利口酒更美味呢?按照傳統,在夏天我會為我的家人準備幾種這樣的酊劑、利口酒和利口酒。

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冬天用西紅柿、辣椒和大蒜製成的辣味adjika

如果你和我一樣喜歡吃辣,那麼一定要嘗試按照我的食譜做adjika。幾年前,我偶然想出了這個版本的深受喜愛的辣蔬菜醬。

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不尋常的蘋果醬白色填充黑醋栗、肉桂和可可

今年,白心蘋果產量很高。這使得家庭主婦可以擴大冬季準備工作的範圍,並使其更加多樣化。這次我用白蘋果、黑醋栗、肉桂和可可準備了一種新的、不尋常的果醬。

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