帶照片的分步食譜
亞洲風格的冬季美味泡椒
每年我都會醃製青椒,欣賞它們從內部發光的樣子。這個簡單的自製食譜將受到那些喜歡在日常食物中加入香料和異國風味的人的喜愛。水果經過短暫的熱處理,完全保留了其顏色、特殊細膩的口感和氣味。逐漸顯現的香料色調會讓最挑剔的美食家大吃一驚。
冬天用羅勒醃製西紅柿,不加醋,不消毒
熱的、辣的、酸的、青的、辣椒——罐裝番茄有很多不尋常且美味的食譜。每個家庭主婦都有自己的食譜,經過多年測試並得到家人的認可。羅勒和番茄的組合是烹飪中的經典。
冬天的美味什錦醃製蔬菜
美味的泡菜拼盤擺在餐桌上顯得非常優雅,讓人想起陽光明媚的夏天和豐富的蔬菜。製作並不難,而且沒有明確的比例,可以醃製任何蔬菜、根類蔬菜甚至洋蔥。您可以使用不同尺寸的罐子。體積的選擇取決於成分的可用性和易用性。
哈薩克風味自製醋lecho
lecho 的食譜有很多,而且為冬天做準備的選擇也不少。今天我要做哈薩克風味的不加醋的lecho。這種流行的罐裝甜椒和番茄沙拉的製作方法以其濃郁的味道而著稱。其酸酸甜甜的味道,略帶一點辣味,不會讓任何人無動於衷。
櫻桃李子果醬——冬季的簡單食譜
李子果醬,在我的例子中是黃色的櫻桃李子,對於那些在寒冷季節愛吃甜食的人來說是一種神奇的美食。這種準備工作將振奮您的精神、增強體力、帶來愉悅並讓全家人一起坐在餐桌旁。
冬季自製lecho,配胡蘿蔔、辣椒、洋蔥和西紅柿
我想向您介紹一種保存簡單且非常美味的沙拉的食譜,許多人將其稱為lecho。食譜的獨特之處在於它是帶有胡蘿蔔的lecho。它肯定會受到美味和健康食品愛好者的讚賞。它特別適合家庭主婦,因為它不含複雜的成分,而且準備和罐裝不需要太多時間。
冬天用的玉米罐頭
家庭罐裝玉米廣泛用於製作各種沙拉、開胃菜、湯、肉類菜餚和配菜。一些家庭主婦不敢承擔這樣的保護工作。但這是徒勞的,因為這個過程非常簡單,即使是沒有經驗的家庭主婦也可以處理。
將西紅柿切成兩半,用洋蔥、植物油和胡蘿蔔醃製
我想提供一個簡單但同時非常美味的食譜,為冬天準備不尋常的番茄。今天我將用洋蔥和植物油將西紅柿切成兩半。我的家人很喜歡它們,我已經準備它們三年了。
無需消毒即可過冬的美味葡萄蜜餞
冬季美味健康的自製蜜餞由多種水果和漿果製成。今天我決定用黑(或藍)葡萄製作葡萄蜜餞。為了進行這種準備,我選擇了 Golubok 或 Isabella 品種。
冬天的西葫蘆罐頭,比如菠蘿罐頭
孩子們通常根本不喜歡蔬菜,包括西葫蘆。嘗試為他們準備罐裝西葫蘆(如菠蘿)過冬。我相信這種西葫蘆配菠蘿汁的做法不會讓您的家人無動於衷。
自製西葫蘆魚子醬,無需消毒——冬季的簡單食譜
夏天給我們帶來了豐富的蔬菜,尤其是西葫蘆。到了七月初,我們已經吃到了嫩片,拌麵糊炒,用這種蔬菜的嫩肉熬成的湯,放在烤箱裡烤,烤薄餅,為過冬做準備。