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果醬
果醬果醬 - 在家製作的簡單食譜
類別： 果醬
果醬和果醬的成分相似，但也有區別。果醬是由未成熟且稠密的漿果和水果製成的。允許放入水果片和種子。蜜餞更像是液體和果凍狀，具有果凍狀結構和清晰可辨的水果塊。果醬是由過熟的水果製成的。腐肉是製作果醬的絕佳材料。此外，大多數果醬呈棕色，這是由於長時間煮沸並加入大量糖所致。但這還不足以將普通果醬變成真正的果醬。
