醃西瓜

冬季醃製西瓜——完美的鹹味小吃

類別: 酸洗髮酵
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在過去的好日子裡,醃西瓜很常見。畢竟只有南方的西瓜才成熟,而且還很甜。在我們祖國的大部分地區,西瓜又小又酸,無論是大人還是小孩,味道都不太討喜。它們是種植的,但它們是專門為發酵而種植的。

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