茄子魚子醬

帶照片的最佳食譜

過冬的茄子魚子醬,不用殺菌不用醋——最好吃,舔手指就好了

我們每個人都不記得電影《伊万·瓦西里耶維奇轉行》中講海外茄子魚子醬的有趣插曲。但並不是每個人都知道如何在家準備美味的茄子魚子醬,甚至保存到冬天。這可以快速且美味地完成。

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冬季經典保加利亞柳特尼察茄子

我建議家庭主婦記下用烤蔬菜製成的非常美味的辣醬的食譜。這種醬汁叫做lyutenitsa,我們將根據保加利亞食譜來準備。菜名取自“猛”字,即“辣”。

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慢燉鍋裡的美味阿吉卡,配茄子、西紅柿和辣椒

Adjika 是一種辛辣調味料,賦予菜餚特殊的味道和香氣。傳統adjika的主要成分是各種辣椒。每個人都知道茄子配adjika這樣的做法,但很少有人知道茄子本身也可以製作出美味的調味料。

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雜色蔬菜魚子醬配茄子過冬無需消毒

茄子蔬菜魚子醬是每個人最喜歡和熟悉的冬季準備食物之一。其味道極佳,製作簡單易行。但普通的食譜會變得無聊,而且在冬天很快就會變得無聊,所以我總是嘗試根據不同的食譜來準備魚子醬。

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美味的茄子魚子醬——你會舔手指的

這款美味的茄子魚子醬是用胡蘿蔔製成的,味道完美。該製劑在整個冬天都可以完美保存,並且將成為整個冬天(尤其是四旬齋期間)的絕佳小吃。

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最後的筆記

冬季烤茄子 - 一種簡單的茄子準備冬季沙拉或魚子醬。

類別: 茄子沙拉

如果您準備這樣的烤茄子,那麼在冬天打開罐子後,您將幾乎可以享用烤茄子製成的即食魚子醬(或冬季沙拉 - 您可以這樣稱呼它)。您所要做的就是將洋蔥和/或大蒜切碎,然後用美味的植物油調味。

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冬季茄子魚子醬 - 美味的自製食譜:茄子配西紅柿和洋蔥。

類別: 茄子沙拉
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對於“藍色”愛好者來說,有一種美味且價格實惠的自製食譜——茄子魚子醬。這樣做好的茄子,配上西紅柿和洋蔥,將是冬季絕佳的開胃冷開胃菜。畢竟,罐裝魚子醬是一種美味又健康的冷開胃菜。

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