鹽醃契孔

類別：鹹魚

Chekhon 尤其受到干魚愛好者的喜愛。一般來說，衛生魚可以炒，可以燉，也可以做魚湯，但最好吃的還是劍魚乾，這個就不討論了。為了讓它真正美味，您需要知道如何在乾燥前正確醃製劍魚。