冬季用電動烘乾機烘乾南瓜
當灰姑娘的馬車變成南瓜時,為什麼灰姑娘如此不安?嗯,那輛華麗的馬車多麼甜蜜啊——一塊木頭,唯一的樂趣就是它鍍金了!這就是南瓜:樸實無華、多產、美味、健康、營養!有一個缺點——漿果太大了,和一輛馬車一樣大!
因此,我們就像勤勞的灰姑娘一樣,在冬天來臨之際,必須緊急創造性地將失敗的馬車加工成蜜餞、果醬、橘子醬、冷凍或醃製。但當事實證明所有的罐子、瓶子、地窖食品儲藏室和其他冰箱都已經用完,而南瓜仍然不見了時,剩下的唯一選擇就是將其乾燥!乾燥南瓜最快、最有效的方法當然是使用電動烘乾機。
到如何用電動烘乾機烘乾南瓜
首先,你需要打開南瓜,至少把它切成兩半,這樣會更容易。為此,建議不要選擇最鋒利的刀,而是選擇最耐用的刀,因為優質秋季南瓜的外皮並不比沼澤橡木製成的馬車門軟。我們可能需要更長時間地擺弄一把厚刀,但我們會保住我們的手指!
最後,南瓜被打開,裡面有一個額外的獎勵——種子。在任何情況下都不要扔掉它們,它們對整體健康非常有益,尤其是對於男性!分類、沖洗、乾燥(不要油炸!) - 然後點擊即可受益匪淺!
我們將繼續解剖。最方便的操作順序是:將南瓜沿經線分成兩部分後,將兩個“極半蓋”切成果肉的厚度。接下來,我們將所得的兩個半圓形和一個半圓柱體切成2-3厘米寬的方便切片,這樣就可以很容易地切掉外皮,而不必冒失去手指的風險。
好吧,之後,您可以安全地拿一把寬刃鋒利的刀,小心地將南瓜肉切成中等立方體(一厘米或稍小)。建議在乾燥之前先焯一些水果和蔬菜,或者至少燙一下它們,但這與南瓜無關;它會完美乾燥,無需任何額外的技巧。
將南瓜塊均勻地一層放置在電動烘乾機的托盤上,不要太緊密,將其打開到最高溫度 - 然後開始等待。
等待的時間會很長,至少12個小時,甚至更久,這取決於南瓜的種類和成熟程度。
唉,無論我們有多麼先進的電動烘乾機,像尋的導彈一樣簡單地“設置好後就忘記它”是行不通的:時不時地必須更換托盤,必須將南瓜塊混合在一起,以便它們能夠混合在一起。不要粘在一起,但要均勻乾燥。晚上讓烘乾機在無人看管的情況下運行是非常不可取的;為了以防萬一發生火災,最好將其關閉,以便在早上我們可以再次啟動我們的奇蹟裝置並進一步繼續脫水過程,直到痛苦結束。
好啦,珍貴的時刻終於到來了,又硬又重的南瓜塊已經變成了有彈性、輕的墊子,我們必須立即將其密封起來,以免它們吸收周圍空氣中的水分。
最好使用帶螺旋蓋的塑料容器或特殊的“自密封”袋,我們將根據需要將其倒入“操作罐”中。
南瓜乾就做好啦!榮耀歸於我們,勤勞(且謙虛)的灰姑娘!現在,在新的車廂收穫之前,對不起——南瓜,我們將能夠在任何時候,不用擔心某個地方的東西已經解凍,或變酸,或發霉,或以其他方式腐爛,——得到一把或兩把乾而輕的南瓜刨花,然後用它們烹飪你親愛的想要的任何東西:甚至是湯,甚至是餡餅,甚至是蜜餞!
如果我們在南瓜乾上加上一點想像力,一點乾果,一勺蜂蜜和堅果醬,一小撮香料,那麼在短短半個小時內我們就可以輕鬆地準備出令人難以置信的美味,嫩滑,健康,芳香和美味的食物。絕對的減肥甜點,就像灰姑娘第一次參加舞會時我從未嘗試過的那樣。
這都是因為她用錯了馬車! 😉
如您所見,冬季乾燥南瓜非常簡單。為我們所有人準備美味又簡單的食物!