干紅羅文 - 如何在家正確乾燥漿果:在烤箱、電動烘乾機或自然乾燥中。
類別: 幹漿果
干紅羅文是全年受益於乾漿果的有保證的機會。畢竟,紅羅文的許多有益特性解釋了它的多種製備方法。乾燥漿果可以減少產品變質的可能性,盡可能保留其有益特性,並且是儲存羅文的最方便的方法。
原料: 紅羅文
如何在家乾燥羅文漿果。
紅羅文通常有兩種干燥方式 - 自然乾燥(室內)和強制干燥(在電動烘乾機或烤箱中)。
選擇第一個選項時,請記住乾燥紅羅文的房間應該通風良好。
對於第二種選擇,如果您使用烘乾機,那麼一切都非常簡單。只需按照隨附的說明進行操作即可。
如果您決定在烤箱中乾燥漿果,那麼乾燥時需要將溫度設置在 40 至 60 度之間,並監控干燥的均勻性,不斷攪拌羅文水果。乾燥需要分幾個階段進行。在烤箱中放置 5-6 小時後,需要讓漿果冷卻 12-20 小時。然後,如有必要,再次在烤箱中繼續乾燥,每次降低溫度5-10度。
最好將乾紅羅文漿果存放在布袋、罐子或盒子中。通過這種簡單的冬季準備,您可以製作健康的甜點、泡茶、添加到蜜餞或湯劑中。因此,了解如何正確乾燥,您可以全年受益於紅花楸漿果。
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