冬天的“陽光”南瓜果凍
類別： 果凍
小時候，我非常討厭南瓜菜餚。我不喜歡它的氣味或味道。無論祖母們多麼努力，她們也無法給我餵食如此健康的南瓜。當他們用太陽製作果凍時，一切都改變了。
狡猾的祖母們想出瞭如何將健康的南瓜變成美味的甜點。從那時起，情況發生了很大變化，但南瓜作為嬰兒食品的好處仍然是毋庸置疑的。現在，你已經成為了母親，你必須狡猾地和你的孩子一起發明，如果你的孩子也有同樣有害的突發奇想，寫下冬天南瓜果凍的食譜，你肯定會需要它。
- 1公斤南瓜；
- 0.7公斤糖；
- 30克。明膠;
- 1個檸檬；
- 100克。杏乾或葡萄乾。
最好選擇顏色鮮豔的南瓜，因為孩子喜歡鮮豔、豐富的顏色。他們會嘗試一下，哪怕只是出於好奇。
將南瓜去皮，切成小塊，煮至軟。
將水倒入碗中，將明膠溶解在其中。
用攪拌機或土豆搗碎器磨碎南瓜。就像做飯一樣 南瓜泥， 嬰兒食品。
現在，將南瓜泥與糖、檸檬汁和切碎的杏乾或葡萄乾混合。
你可以不用這個，但杏乾和葡萄乾與南瓜非常搭配。攪拌直至糖開始融化，然後將稀釋的明膠倒入果泥中。
現在，你不能煮未來的果凍，你只能加熱它，因為明膠不耐烹飪。
在爐子上加熱果泥並攪拌直至糖完全溶解。
嚐嚐，也許加點香草或檸檬皮？
將熱果凍倒入罐子中，蓋上蓋子，然後倒入一點到碗中立即嘗試。罐子可以立即放入廚櫃，裝有南瓜果凍的碗可以放入冰箱。
這就是陽光南瓜果凍的全部配方，它將成為全家人最喜歡的美食。
如果您想嘗試製作南瓜果凍，請觀看視頻：
“ 向前： 薄荷果凍——美食家的甜點
“ 後退： 冬天的西瓜果凍——一個簡單的食譜
