冬季越橘汁 - 如何製作健康美味的越橘汁。

冬季越橘汁
類別: 果汁
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這個越橘汁配方需要很長時間來準備。但結果肯定會讓您滿意,您的親人也會喜歡它。如果您有足夠的時間準備,請選擇此準備食譜。

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如何製作冬季越橘汁。

越橘汁

只有非常成熟的漿果才適合採收。

越橘需要進行分類,清除森林碎片。

接下來,將漿果裝滿水,使其剛好被水淹沒,打開火,等待煮沸。

煮沸後,關火,浸泡2-3小時。

然後,將越橘放入漏勺或篩子中並放置過夜。

第二天早上,稱重果汁並將其與糖混合。 1200克果汁需要600克糖。

徹底混合所有東西,直到糖完全溶解。

將越橘汁和糖放回火上煮約 10 分鐘。

接下來,小心地將熱果汁倒入罐子中,對半升罐子消毒 25 分鐘,對升罐子消毒 35 分鐘,對三升罐子消毒 45 分鐘。

然後,快速捲起消毒過的罐子並翻轉。當果汁罐冷卻後,必須將其取出冷藏保存。

越橘汁是一種美味又健康的飲料。它用於製備肉類菜餚的糖漿和鹹味肉汁。它非常適合製作雞尾酒、果凍和其他美味的自製飲料。


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